Asperges bewaren

Asperges zijn vers het lekkerst maar je kan ze een paar dagen in de koelkast bewaren. Witte asperges bewaard je het beste in een vochtige theedoek en groene en paarse asperges kan je gewoon in de koelkast in een open zak bewaren. heel makkelijk dus!

Asperges invriezen

Wil je de asperges liever langer bewaren dan kun je ze ook invriezen. Schil de asperges eerst en doe ze dan direct in een diepvrieszak en zo de vriezer in. Zo kan je de asperges wel 4 tot 6 maanden bewaren en blijven ze goed en lekker. Gaat u de asperges eten haal ze dan uit de diepvries en doe ze dan direct uit de vriezer in een pan met ruim water om te koken, laat de asperges niet eerst ontdooien!

Add to Favourites